God kaffe begynder med god etik. Kaffe dyrkes i dele af verden, hvor levestandarden er langt fra den danske. Direct Trade® er skabt som en handelsmodel, der tilgodeser både disse etiske forhold samt høj smagskvalitet. Med Direct Trade® skærer vi mellemhandlere væk og stiler mod et langsigtet samarbejde med kaffeproducenterne om at udvikle et produkt af højeste kvalitet. Som en del af dette skaber vi muligheder for at kaffeproducenter, kunder og kaffenydere kan møde hinanden, udveksle erfaringer og dermed bidrage til at udvikle kaffekvaliteten. Med Direct Trade® er du som forbruger garanteret følgende:
1. Vi aftaler en dokumentérbar pris med producenten, som modsvarer kvaliteten og altid er minimum 25% over Fair Trade prisen.
2. Vi besøger kaffeproducenten hvert år for at skabe det bedst mulige samarbejde og konstant udvikle kaffens kvalitet.
Det fremgår klart af hver enkelt pose om kaffen i den pågældende pose er handlet direkte efter ovennævnte kriterier. Kun kaffebønner som lever op til disse kriterier bliver mærket Direct Trade® – så er det slut med luftige formuleringer fra kafferistere om ” at vi rejser verden rundt og finder de bedste bønner” uden at man som forbruger reelt ved om det også gælder lige nøjagtig de bønner man står med i hånden!
I Menuen til højre kan du se hvilke partier af Direct Trade kaffe som findes på det danske marked lige nu.
Direct Trade 